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Domaine Bizet

Le domaine est la propriété de Thibault Bizet, vigneron indépendant de Sancerre. Connu pour son appelation et ses vins, Sancerre domine les vallons de la région avec son château depuis le sommet de sa colline.

Il y a des millions d’années le vignoble de Sancerre était recouvert par la mer. Ainsi des couches d’époques très éloignées se superposent.

Sancerre est donc comparable à un mille feuille géologique.

Utilisées tout au long du projet, des déchirures ou découpes, créant des imperfections, symbolisent donc ces différentes strates géologiques, aux mouvements organiques. Oeuvre de la main de l’homme, les déchirures rappelent le passage du vigneron travaillant sa terre, comme une signature.

À l’image de ce métier, le projet se veut artisanal, authentique, et évoque le respect de ce art envers la nature.

Le site internet propose une visite guidée du domaine, en fonction des saisons, à travers des couches photographiques et typographiques.